HACCP nədir və niyə vacibdir? — Qida Təhlükəsizliyi üçün Ən Vacib Sistem
HACCP nədir və niyə vacibdir? Bu gün qida təhlükəsizliyi hər bir istehsal və iaşə müəssisəsinin əsas prioritetlərindən biridir. Müştərilər yalnız dadlı deyil, həm də təhlükəsiz qida məhsulu almaq istəyirlər. Elə buna görə də dünyada ən etibarlı qida təhlükəsizliyi sistemi olan HACCP geniş şəkildə tətbiq olunur. HACCP nədir? HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) — […]
Continue Reading